オーガニックガーデンカフェOPEN！

 

埼玉県東松山市に、6月下旬にオーガニックガーデンカフェがオープンしました。

きれいに手入れされた庭で育てたハーブや野菜を使ったメニューを提供してくれます。

完全予約制で、１時間１組の貸切。ゆったりとくつろげます。

運営しているのは、チエコのスポンサーでもある山の木一級建築士事務所さん。モデルハウスを兼ねているとのことで、建物の居心地良さも格別です。しかも、オフグリッドなんですよ。断熱性能の高さや自然素材の使い方も勉強になりました。

メニューは、やさしい味の焼き菓子が中心。今日は季節限定のシトラスケーキをいただきました。

代表の八巻秀房さん。「これからは、椅子づくりなどのワークショップも開きます」とのことです。

住所：東松山市美原町2丁目11番地4
問合せ・予約：0493-91-4822（山の木一級建築士事務所）